La sabrosa ensalada rusa peruana es un receta tradicional que se hace con ingredientes simples pero ricos. Los componentes principales son zanahoria cocida, pollo, pepino, huevo duro y mayonesa. Una vez que los componentes están picados, se unen con la mayonesa y se dejan reposar en el refrigerador antes de ofrecer. Se puede embellecer con ceboll